PepeBianco ristorante Olbia

MENU’ TERRA: tagliere di salumi e formaggi sardi [Malloreddus] alla campidanese | MENU’ MARE: zuppetta di cozze di Olbia [Malloreddus] alle cozze di Olbia | Antipasti | Frittura di calamaretti spillo* | Tartare di tonno** | e mango €18 | Tartare di salmone | Sauté di cozze | €14 | con pane carasau e confetture €15 | Battuta di manzo | Spaghettoni di Gragnano con vongole veraci e bottarga | € 19 | Gnocchetti di patate al ragù di gamberi* | , concassè, timo e lime € 19 | Maccheroncini alla carbonara | € 15 | Spaghettoni di Gragnano | Tagliata di tonno | olive e pomodorini €22 | olive e pomodorini €22 | Tagliata di manzo su verdura di stagione ripassata | [Pepe burger] | Contorni | Patate al forno | Patate fritte* | €6 | Gorgonzola salad | Desserts | € 8 | Cheesecake al cioccolato bianco e nutella | Seadas con miele agli agrumi | € 7 | Supplì al ragù | € 4,50 | Bruschetta al pomodoro e basilico (2pz.) | € 6 | (pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi) €8 | Quattro stagioni | (pomodoro, mozzarella, olive, prosciutto cotto, funghi, carciofi) €10 | [Capricciosa ] | (pomodoro, mozzarella, olive, prosciutto cotto, funghi, salsiccia secca, wurstel) €10 | Vegetariana | (pomodoro, mozzarella, verdure miste ) €8,50 | [Completa ] | Salmone | Deliziosa | Parigina | Americana | (pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte) €9 | (pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, Pecorino, funghi) €9 | Frutti di mare | (pomodoro, mozzarella, frutti di mare misti) €14 | Montanara | Calzone farcito | (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia secca, olive, funghi) €10 | Calzone classico | (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto) €10 | (pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolla, uova) €9,50 | Fantasia del pizzaiolo | €10 | [Pinsa Gorgonzola] | [Pinsa mortadella] | [Pinsa] bufala | (mozzarella, bufala, alici, pomodorini gialli e olive taggiasche) € 11 | (pomodoro, alici, olive taggiasche e timo) € 9 | Coca cola, fanta, sprite, the freddo, succhi di frutta | [(½ lt.) €2,50 (¾ lt.) €4] | [al bicchiere €3,50 (¼ lt.) €6 (½ lt.) €10 (1 lt.) €16] | Birra alla spina | Caffetteria, digestivi e cocktail | €1,50 | Cappuccino | 2,50 | [€4/6] | Cocktails | [€ 10/12] | 12 | [Spritz] | €7 | Birre in bottiglia | [(0,33 lt.) €4,50] | [(0,33 lt.) €4,50] | [Corona] | [(0,50 lt.) €7] | Vermentino di Sardegna Costamolino Argiolas | 20,00€ | Vermentino di Gallura Le Conche Pedra Majore DOCG | 22,00€ | 25,00€ | 28,00€ | Vermentino di Sardegna Theo Teo D’Oro | Vermentino di Sardegna Origina Teo D’Oro | 38,00€ | 25,00€ | 21,00€ | 22,00€ | 90,00€ | Carignano del sulcis Grotta Rossa Santadi | 20,00€ | Carignano del sulcis Rocca Rubia Santadi | 32,00€ | 80,00€ | Frescobaldi castelgiocondo Brunello DOCG | 100,00€ | Sally Brut | 35,00€ | 40,00€ | 140,00€ | €2 | | si prega di comunicare prima dell’ordinazione al personale di sala la presenza di allergie o intolleranze alimentari; durante le preparazioni di cucina non si possono escludere contaminazioni crociate |